SIRHA Lyon 2027 : préparez dès maintenant votre stand
Le SIRHA Lyon 2027 se tiendra du 21 au 25 janvier 2027 à Eurexpo Lyon. Rendez-vous international majeur pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du food service, le salon réunit exposants, marques, innovations et acteurs du secteur venus de nombreux pays.
Pour les entreprises qui souhaitent exposer, plusieurs mois de préparation sont nécessaires afin d’imaginer un stand capable d’attirer les visiteurs, de valoriser l’offre et de faciliter les échanges commerciaux.
PECH’UP, standiste basé à Lyon, accompagne les exposants dans la conception de leur stand pour le SIRHA.
SIRHA Lyon 2027 : un rendez-vous incontournable du food service
Le SIRHA Lyon rassemble à Eurexpo les professionnels de nombreux univers : produits alimentaires, équipements de cuisine, boulangerie-pâtisserie, restauration, arts de la table, nouvelles solutions et innovations liées au food service et à l’hospitalité.
L’édition 2027 est annoncée du jeudi 21 au lundi 25 janvier. Le salon indique accueillir plus de 2 300 exposants et plusieurs centaines de milliers de professionnels autour des différents univers du secteur.
Dans un environnement aussi dense, l’aménagement du stand joue donc un rôle essentiel pour permettre à une entreprise d’être identifiable et de recevoir ses visiteurs dans de bonnes conditions.
Pourquoi anticiper dès maintenant la conception de son stand pour le SIRHA 2027 ?
Janvier peut sembler encore loin, mais un stand professionnel ne se prépare pas quelques semaines avant l’ouverture du salon.
Anticiper permet notamment de disposer du temps nécessaire pour :
- définir les objectifs de votre participation au SIRHA ;
- réfléchir à l’implantation et à la circulation sur le stand ;
- traduire votre identité de marque dans un concept visuel ;
- déterminer les espaces nécessaires : accueil, présentation produits, démonstration, réserve, espace de rendez-vous… ;
- choisir les matériaux et équipements ;
- intégrer les différentes contraintes techniques liées au salon et à Eurexpo ;
- organiser la fabrication, le transport, le montage puis le démontage du stand.
Plus le projet est engagé tôt, plus il est possible de travailler réellement le concept plutôt que de simplement répondre à une contrainte de délai.
Sur un salon comme le SIRHA, un stand doit être esthétique, mais surtout fonctionnel.
Selon votre activité et vos objectifs, il peut par exemple être nécessaire d’intégrer des espaces permettant de présenter des produits, recevoir des prospects, organiser des dégustations ou démonstrations, mettre en valeur une nouveauté ou encore disposer d’espaces de rangement discrets.
La conception doit également tenir compte de la surface disponible, du nombre de côtés ouverts, de l’emplacement du stand et des flux de visiteurs.
Un stand de quelques dizaines de mètres carrés ne sera évidemment pas pensé de la même manière qu’un espace de grande dimension ou qu’un îlot ouvert sur plusieurs allées.
PECH’UP connaît déjà les exigences du SIRHA Lyon pour y avoir accompagné plusieurs exposants, entre autres Electro Calorique lors du SIRHA Lyon 2023 et Hilcona lors du SIRHA Lyon 2025. Deux réalisations qui illustrent des configurations et des univers différents, avec un même objectif : concevoir un stand attractif, fonctionnel et adapté aux usages du salon.
Concevoir un stand adapté aux spécificités du SIRHA
Un stand qui doit être visible… sans perdre l’identité de votre marque
Au SIRHA, les visiteurs sont sollicités en permanence.
L’objectif n’est donc pas nécessairement d’en faire toujours plus, mais de concevoir un espace que l’on comprend rapidement : qui êtes-vous, que proposez-vous et pourquoi le visiteur devrait-il s’arrêter ?
Architecture du stand, volumes, enseignes, éclairage, mobilier et communication graphique doivent former un ensemble cohérent avec votre identité.
Le stand devient alors un véritable espace de communication physique de la marque pendant les cinq jours du salon.
Prévoir également l’expérience des visiteurs
Un stand réussi ne se juge pas uniquement à son apparence depuis l’allée.
Il faut également penser à ce qu’il se passe lorsque le visiteur entre.
La circulation est-elle fluide ? Les commerciaux peuvent-ils facilement accueillir plusieurs personnes ? Les produits importants sont-ils suffisamment visibles ? Existe-t-il un espace plus calme pour discuter avec un prospect ?
Ces choix d’aménagement doivent être intégrés dès les premières réflexions afin de créer un stand adapté à la manière dont vos équipes vont réellement l’utiliser.
PECH’UP vous accompagne pour votre stand au SIRHA Lyon 2027
Implanté dans la région lyonnaise, PECH’UP conçoit et réalise des stands pour les entreprises présentes sur les salons professionnels à Eurexpo Lyon et partout en France.
Notre accompagnement peut couvrir les différentes étapes du projet : réflexion sur l’aménagement, conception du stand, choix des matériaux, fabrication, préparation logistique, installation et démontage.
L’objectif est de créer un stand cohérent avec votre entreprise, votre positionnement et les objectifs de votre participation au salon.
Vous exposez au SIRHA Lyon 2027 ?
Le salon aura lieu du 21 au 25 janvier 2027 à Eurexpo Lyon.
Si vous avez déjà réservé votre emplacement, c’est le bon moment pour commencer à réfléchir à votre projet.
